Aventura Gastronómica Colombia – Restaurant Edition es un spin off digital del formato original que reconoce a la industria culinaria local, destacando a chefs y restaurantes con las propuestas más relevantes y novedosas de la ciudad de Bogotá. En cada episodio, la serie selecciona un restaurante sobresaliente por su propuesta única y por una receta emblemática, un verdadero must para los comensales. De la mano del chef Nicolás de Zubiría, nos adentramos en cocinas para contar las historias y los personajes que están marcando la agenda gastronómica de la ciudad de Bogotá. Conoceremos las recetas más innovadoras y representativas; cada establecimiento abre sus puertas para compartir la esencia detrás de sus platos, al final Nicolás y el chef realizan la preparación y degustan el resultado juntos.
GÉNERO: Lifestyle, viaje y cocina
FECHA DE ESTRENO: Octubre 2024
DISPONIBLE SOLO EN:
NICOLÁS DE ZUBIRÍA
Su gusto por la cocina lo demostró desde muy pequeño gracias a sus raíces cartageneras e italianas. Gusto que fue fortaleciéndose con cada experiencia gastronómica que pasaba y la influencia cocinera de su abuela paterna y materna. De Zubiría tuvo su escuela con uno de los chefs más importantes de Colombia, Jorge Rausch, y actualmente es chef y socio de reconocidos restaurantes como NN, Kong y Sir Frank. También ha sido jurado de MasterChef Colombia, MasterChef Junior y MasterChef Celebrity.
